香炸小河虾的热量和减肥功效

小河虾 260克、鸡蛋 1个、面粉 40克、盐 4克、料酒 1汤匙、胡椒粉少许、植物油适量

1、小河虾反复清洗直到没有泥沙，控水备用
2、小河虾里磕入鸡蛋，加入料酒、盐和胡椒粉拌匀
3、加入面粉
4、拌匀后静置十分钟
5、锅里多加入些植物油开大火，油温在滴入一滴面糊,会很快浮上来的时候放入河虾,中大火炸制，颜色金黄即可捞出控油上桌，趁热吃，酥脆鲜美，非常可口，凉吃也照样美味！
6、成品图！

食材功效信息

小河虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、提高性功能、增强性欲等功效；可与枸杞、辣椒、丝瓜搭配；与果汁、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、生菜、北极虾搭配；与雪莲果、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

河虾的营养价值