| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 枫糖 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 原味松饼热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于滑雪169分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料:低筋面粉过筛、鸡蛋、牛奶、油和砂糖
2、容器擦干，容器没有水没有油，将蛋黄和蛋白分别放在两个容器里
3、蛋白一次性加入砂糖，打发至硬性发泡，这就是蛋白霜
4、蛋黄和牛奶拌匀
5、加入色拉油，拌匀
6、筛入低筋面粉，加入盐
7、将面粉拌匀成蛋黄糊
8、将蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，用切菜的方法，这手法跟做戚风蛋糕一样，把蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀
9、翻拌均匀的面糊细腻有光泽
10、松饼可以一次一个煎熟，也可以一次多个，我这里为了拍清晰，就拍了一次一个。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防癌症等功效；可与西红柿、韭菜、桂圆肉搭配；与甲鱼 、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、改善睡眠等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与橙、钙粉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、调味等功效；
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