| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大薯 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烧肘子肉热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于脱衣服270分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料
2、把肘子洗干净，切小块备用
3、大薯切大块备用
4、锅内少量的油，把肘子肉放入煸炒至金黄色，然后加入蒜子与姜片一起翻炒
5、跟着沏入开水，加入盐，糖，生抽，老抽一起煮至肘子肉软烂
6、然后才把大薯块放入一起烧制
7、直至大薯也已经绵软就可以出锅喽~
大薯的热量108千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补充能量、疗头痛头晕等功效；
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