| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 奶香土豆泥热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡,相当于开会324分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆切片蒸熟，用勺子压制成泥。黄油软化，加入牛奶，少许盐，混入土豆泥，混匀。就可以了。自己摆盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、调中等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与果汁、雪莲果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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