自制香辣火锅的热量/卡路里_自制香辣火锅的做法

1、将玉米切段，香菇手撕成小块，土豆切成厚片，胡萝卜切块！
2、豆芽、生菜洗净
3、肥肉切城块儿！瘦肉切成片腌制好（少量淀粉，一只鸡蛋清，少量酱油，少量花椒粉，少量辣酱，姜丝，蒜片，少量盐，少量料酒，少量鸡精，搅拌均匀等待锅底烧好下锅）！泰椒jianjiao切成圈，生姜切成厚片拍碎，西红柿切成厚片！
4、半碗油（米饭碗），等油温达到最高时，把肥肉放入锅内，炒至成油渣！把姜片，大蒜放入锅内炒至香，再放入泰椒，青椒，辣椒粉炒至使油变红！最后放入西红柿炒熟！加入适量花椒粉！加入适量的开水！将玉米，香菇放入锅内！等水沸腾后，加入土豆片，胡萝卜和肉片，肉片下锅后2分钟左右即可食用！
5、再加入适量的盐，花椒粉，味精，鸡精，再撒上葱段即可食用！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、冬瓜、萝卜搭配；与鹌鹑、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、美容养颜等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、治疗高血压等功效；可与油菜、武昌鱼、胡萝卜搭配；与北极虾、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、强身体、清肠道等功效；可与龙须菜、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

自制香辣火锅的热量和减肥功效