蛋炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效；可与紫菜、辣椒、西红柿搭配；与柿子、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、利尿等功效；可与羊排、西瓜、蜂蜜搭配；与醋、茄子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、促消化等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、催乳、预防高血压等功效；可与豆苗、芹菜、韭菜搭配；与南瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；