自制牛肉辣酱的热量/卡路里_自制牛肉辣酱的做法

1、辣椒洗净控水后去掉绿色部分切碎注意切辣椒的时候手上不要有伤口哦
2、核桃剥好放在小碗里备用
3、牛肉切小块备用
4、香菇切碎备用
5、将油烧热后把核桃香菇牛肉芝麻干黄酱甜面酱下锅大火翻炒
6、炒出香味后加入切好的新鲜辣椒一直翻炒小心糊锅哦过一会辣椒的水分都熬出来了加入白糖改用小火慢熬等到水分完全蒸发掉只剩下红红的辣椒油辣酱就好了哦我大概熬了两个小时要把水份都蒸发掉才不容易坏装在罐子里需要的时候拿出来食用就好啦

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、抗衰老等功效；可与水芹菜、生姜、姜搭配；与鲇鱼、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、预防高血压等功效；可与木耳菜、薏米、牛肉酱搭配；与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、净化血液、消炎杀菌等功效；可与猪腰、红枣、锁阳搭配；与山鸡、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、促进骨骼发育、补血明目等功效；可与梨、桑葚、海带搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、冠心病等功效；

自制牛肉辣酱的热量和减肥功效