| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3810千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 1318克 | 三馅饺子热量/卡路里4120千卡 | |||

1、先将香菇泡好、再把肉切片接着剁碎就容易多了(这是我每次剁肉的快捷法、我一直坚持肉得自己剁,不用机器打的)、然后洗干净胡萝卜芹菜葱姜、胡萝卜去皮切碎、芹菜切碎、葱切细、姜剁碎、

2、把肉用酱油盐淀粉碎姜拌匀、分三份分别拌在胡萝卜、芹菜、香菇葱里面、这样三个馅就搞定了

3、天气热一个馅一个馅的包、另外两个馅可以先放冰箱、包好的饺子也得赶紧放冰箱或者先蒸几个来试试味道~哈哈

4、我先包了三种蒸来试味道~口感太好了……炒鸡赞~

5、剩下两张饺子皮、撒点葱花和盐、用擀面杖滚了几下、倒少许油小火慢煎好了、非常香脆……
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效;可与茄子、丝瓜、冬瓜搭配;与菊花、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、养血补虚、清热解毒等功效;可与牛腩、香菇、豆腐搭配;与南瓜、毛蛤蜊、醋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、降血压等功效;可与牛腱子肉、牛臀肉、花菇搭配;与金丝小枣、密云小枣、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温肺止咳、镇吐等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、消炎等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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