| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 腊肠炒饭热量/卡路里1176千卡 | |||

1、米饭是隔夜的。洋葱,香菇,腊肠都切成丁。

2、锅中倒入油,洋葱炝锅,打两个鸡蛋进去,撒点盐,炒一炒。

3、倒入香菇丁和腊肠丁,翻炒。

4、菜熟了之后再倒入米饭,炒散,加盐。

5、出锅啦,超级超级香的!!!

6、搭配榨菜,泡菜,萝卜干都不错哦~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与武昌鱼、猪肉、马蹄搭配;与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、降血压等功效;可与大蒜、猪肉、小米搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与干贝、小米面、生菜搭配;与豆浆、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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