| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 1447千卡 | 144千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1670克 | 优格棉花糖蛋糕热量/卡路里4435千卡 | |||
 热量4435千卡,相当于跑步554分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油，玉米油，盐，细砂糖混合打发。
2、分次加入全蛋液，香草精，酸奶，柠檬汁拌匀。
3、加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
4、入模，用抹刀刮平面糊，表面放棉花糖。最好把棉花糖往下按，与面糊持平。
5、烤箱170到180度，烤30分钟左右，
6、出炉撒糖粉装饰。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、舒缓肝气、止咳等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
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