| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 广东老火靓汤-海底椰川贝益肺汤热量/卡路里1975千卡 | |||

1、汤料清洗:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用

2、主料飞水:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

3、煲制方法:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,调味:请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

4、味道鲜美的海底椰川贝益肺汤就煲好啦~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补钙等功效;可与南瓜、圆白菜、卷心菜搭配;与鹌鹑、菊花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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