| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 人参乌鸡汤热量/卡路里1090千卡 | |||

1、人参洗净切片备用

2、把乌鸡 人参 枸杞 红枣全部倒入电饭锅煲一个小时或者可更久 喝之前加盐就可以了

3、妈妈煲的汤非常香浓 乌鸡吃起来也酥烂入味
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与枣、山药、黑木耳搭配;与虾、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
人参的热量322千卡(每100克);具有补脾益肺、安神益智、复脉固脱等功效;可与鸡肉、虫草搭配;与茶叶、心里美、萝卜叶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、抑制癌细胞、提高免疫力等功效;可与白菜、兔肉、核桃搭配;与鱼肉、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋补肝肾、滋肾等功效;可与蚕豆、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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