| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里692千卡 | |||

1、牛肉切块儿,用热水过一下,再把牛肉.姜片.葱段用高压锅压8分钟,(没有高压锅,可以用普通的锅煮40分钟左右。)

2、剩余材料切块儿,先将蔬菜下锅放油炒,再放入牛肉炒,然后我将高压锅煮牛肉的汤倒入锅内小火煮至土豆软糯,可以用筷子插一下。

3、加入咖喱块儿小火收汁,要间隔搅拌防止沾锅,不然会糊掉的,程度依个人喜好而定,味道淡的话可以适量加盐。

4、这是成品,米饭大家都会做我就不出教程了,米饭里我加的燕麦和黑米,口感更佳,颜色也好看。

5、成品就是这样啦~\(≧▽≦)/~

6、忘记和大家说了,咖喱块儿用的这种,各大超市都有卖的,个人感觉也是味道最好的。
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补脾胃、强健筋骨等功效;可与南瓜、香菇、菜花搭配;与田螺、板栗、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配;与西红柿、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效;可与豆浆、黄豆、狗肉搭配;与山楂、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、治疗高血压等功效;可与玉米、羊排、苦瓜搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1