炒苍蝇头的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、行气理血等功效；可与虾、基围虾、鹌鹑蛋搭配；与牛里脊、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、防癌症等功效；可与武昌鱼、粳米、莴笋搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防感冒、促进血液循环等功效；可与卷心菜、娃娃菜、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；