| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 鸡蛋面热量/卡路里660千卡 | |||

1、先煎一个荷包蛋,然后开水煮面,差不多的时候可以下点青菜,然后调料,(盐,鸡精,醋,生抽,辣油,香油,开水到一点也可以用煮面的汤)因为是白水面所以要调料,大家试试吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、解热烦等功效;可与洋葱、桂圆、基围虾搭配;与田鸡、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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