| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 自制紫薯粉热量/卡路里164千卡 | |||

1、将紫薯洗干净,上锅煲软!摊凉后,去皮,切片,我是直接烤箱烘干的,上下管100,我也忘了烘了多少个小时,总之就是干

2、烘干的紫薯,一掰就断

3、掰成小块,放入研磨杯

4、按下快键

5、已经磨成小小块粉未状了

6、拿个筛子过滤下,把粗的筛掉,将细的粉末装入干净的容器里,喜欢用来做啥都行,色调好~*\(^o^)/*
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、强肾阳、抗癌等功效;可与猪排、牛奶、莲子搭配;与鸡蛋、鸡翅、玉米相克,同食可能会引起不适;
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