腊肠荷兰豆的热量/卡路里_腊肠荷兰豆的做法

1、将荷兰豆清洗、去弦。腊肠切片，少许姜丝炝锅，油温不要太高，放入腊肠，（尽量将荷兰豆控干水）翻炒1分钟左右放入荷兰豆，翻炒，放入酱油，盐，胡椒粉，观察色泽如图，出锅。（本人由于最开始油温略高，腊肠颜色发黑，想尝试的小伙伴们一定要注意油温哦！！！

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗便秘、防癌等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、健脾胃、排毒清肠等功效；可与玉米面、洋葱、排骨搭配；与大葱、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

腊肠荷兰豆的热量和减肥功效