酸辣白菜的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与圆白菜、糙米、茄子搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肾、解毒、止血等功效；可与桑葚、猪骨、绿豆芽搭配；与羊肉、茼蒿、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；