| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 1395千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 清蒸小龙虾热量/卡路里1395千卡 | |||

1、抓住虾背, 在水龙头下直接, 用小牙刷刷细小龙虾;

2、抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出;

3、这样虾就处理干净了;

4、准备好小碗, 放入姜末, 再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;

5、准备好小碗, 放入姜末, 再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;

6、搅拌均匀后静置十分钟, 这样蘸料就准备好了;

7、搅拌均匀后静置十分钟, 这样蘸料就准备好了;

8、先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟;

9、先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟;

10、这样美味的蒸虾就完成了。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
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