| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里218千卡 | |||

1、西红柿切块

2、西红柿翻炒,翻炒后加入水

3、水开后加入面条。可以根据自己的喜好再加一些青菜。

4、面条熟后可以出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、养阴凉血、生津止渴等功效;可与茭白、鲫鱼、芥蓝搭配;与冰棍、桂鱼 、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效;可与银鱼、百合、苋菜搭配;与柿子、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、治疗高血压等功效;可与咖哩牛肉干、五花牛肉、芦荟搭配;与油皮、豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、治疗高血压、降血脂等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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