| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1247千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 763千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 牛扎糖热量/卡路里4036千卡 | |||

1、花生用烤箱175度35分钟,烤箱不同温度也会不同,可以边烤边观察一下

2、去皮(都是皮营养高,你也可以不去皮哦)

3、小火化开黄油

4、倒入棉花糖,小火不断搅拌到都融化并和黄油完全混合,加入奶粉这一步骤可以关一下火。拌化奶粉,再倒入花生

5、倒入后要多拉扯,有点吃力哦,拌均匀就可以倒在油纸上,用木棍擀平,稍凉切块,刀抹点油比较不粘
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脑益智、降血压等功效;可与红酒、南瓜子、红枣搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、益精血、延年益寿等功效;可与香蕉、海带、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治便秘、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与橙子、菜花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
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