| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 炒馕热量/卡路里2430千卡 | |||

1、食材:馕 羊肉 洋葱 植物油 盐 味极鲜 辣椒粉 孜然粉 毛芹菜

2、把馕切成长条

3、洋葱去掉外皮切丝毛芹菜去掉叶子洗净切段

4、羊肉洗净切丝

5、热锅凉油加羊肉丝翻炒变色

6、加洋葱丝炒出香味

7、加馕翻炒均匀

8、加毛芹菜

9、加盐

10、加味极鲜炒均匀

11、加孜然粉辣椒粉翻炒均匀出锅
馕的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益血、温补脾胃等功效;可与白萝卜、白果、豆腐搭配;与竹笋、栗子、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、补精血、益血等功效;可与白果、辣椒、香菜搭配;与红螺、西瓜、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1