| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 865克 | 粗粮时蔬烙饼热量/卡路里1955千卡 | |||

1、红薯煮熟后碾碎

2、放入面粉中

3、放入切碎的油菜

4、加水,揉成面团,不粘手为好。然后醒20-30分钟,这个期间我们可以做其他准备工作

5、准备油,锅子烧热后加油,小半碗即可,油热后放入圆葱碎。出香味后倒入碗中。

6、面撕下一小块,按压后刷圆葱油。放上少许盐。可放可不放。放了可以直接直接吃,不放出锅后可以放上自己喜欢的酱或者当做主食配菜吃。

7、折叠,然后赶长。

8、团成一团。

9、赶制成面饼,因为有红薯和蔬菜,颜色很漂亮。哈哈原谅我的面饼不圆。

10、下锅,事先锅里刷一层油。两面煎至金黄。中间微微鼓起,关火。剩下的就是装盘吃了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、增强免疫力、润泽皮肤等功效;可与明虾、鸡爪、北极虾搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、补虚、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、通便、减肥等功效;可与莲子、大米、米面搭配;与梭子蟹、柴鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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