| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 金枪鱼寿司热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡,相当于自行车测功器61分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋加盐打散，倒入小火热油的不粘锅中
2、底部凝固后翻面，两面都熟透后盛出
3、米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀
4、一片烤紫菜铺在寿司卷帘上，将拌好的米饭铺满压平
5、将切条的鸡蛋饼放在米饭上，将适量小块金枪鱼罐头摆好
6、在卷帘的辅助下卷好，接口朝下。，切块
7、将适量红椒和腌萝卜切丁，摆好后用千岛酱装饰即可
8、细节图
9、细节图
10、细节图
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、减肥、预防动脉硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与小米、辣椒、干贝搭配；与味精、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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