| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
1、紫薯一个
2、紫薯削皮
3、紫薯切丁

4、大米半碗
5、紫薯大米
6、水沸下料
7、40分钟

8、完成起锅
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进消化、促消化等功效;可与荷叶、猕猴桃、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、益气力等功效;可与芹菜、猪排、米面搭配;与鸡胸脯肉、西红柿、玉米相克,同食可能会引起不适;
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