红薯豆沙馒头的热量和减肥功效

红薯适量、面粉适量、豆沙适量、酵母适量

1、先把红薯洗干净，蒸熟，去皮，捣烂，加入面粉适量，加入酵母（酵母开水冲开），加适量的水（看面团软硬），揉好放在案板上，用擀面杖擀平，切适量宽，放入豆沙，卷起，用刀切成大小均匀，放锅上蒸六七分钟左右。

食材功效信息

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、瘦身、防癌等功效；可与糙米、牛奶、猪排搭配；与鸡肉、玉米、青蟹相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

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