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裸蛋糕的热量

裸蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
中筋面粉578千卡361千卡
牛奶50千卡42千卡
可可粉56千卡349千卡
抹茶粉20千卡246千卡
淀粉146千卡364千卡
柠檬134千卡35千卡
淡奶油1746千卡873千卡
总量996裸蛋糕热量/卡路里2829千卡
椭圆运动机热量2829千卡,相当于椭圆运动机283分钟消耗的热量600

裸蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 12个、 糖 蛋清 100克、 糖 蛋黄 40克、 中筋面粉 160克、 淀粉 40克、 牛奶 120克、 可可粉 适量、 抹茶粉 适量、 柠檬 1个、 淡奶油 200克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与牡蛎 、紫菜、桂圆搭配;与豆奶、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、宽肠胃、益气生津等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、美白等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与金针菇、米汤、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、治疗便秘、预防心脑血管疾病等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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