| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 69千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 玫瑰酱吐司面包热量/卡路里1676千卡 | |||
1、把所有材料放入面包机中,选择和面程序30分钟。
2、和成光滑的面团,最好能拉出膜。
3、发酵至2.5倍大。
4、把发酵好的面团取出排气,擀成一张大圆饼,正方形最好。
5、放入玫瑰酱,我的玫瑰酱在冰箱冷藏结块了,所以就成了这个样子,不要介意。
6、用刀均匀切开。
7、落在一起放在吐司模具中,二次发酵满模,烤箱预热170℃中层上下火,烤35分钟。烤箱温度有差异,请自行调节。

8、出炉,拉丝不错哦!出炉特别香,有股玫瑰花的味道。

9、拉丝细节

10、内部组织

11、成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与番茄酱、西兰花、桔子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与菠菜、洋葱、桂圆搭配;与豆奶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、抗衰老等功效;
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