| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 肉锅卷子热量/卡路里1035千卡 | |||

1、将面和好备用(不要太硬)。

2、将面擀开(薄一点)平铺在面板上。

3、.放适量五香粉,食用盐和油。

4、从宽面一侧开始卷起,大约十厘左右宽。

5、从宽面卷是为了卷子做出来以后层多,最好卷三层以上。

6、将边缘捏在一起,以免漏油以及方便拉长。

7、将卷好面卷从切成三厘米宽的小条。

8、将切好的小条拉长。

9、然后将小条卷三至四下,与卷好的小条捏到一起。(此步骤可以与上步骤一起,拉长以后就立刻卷起)

10、卷子卷好以后备用。

11、将卷好的卷子放入豆角上,盖上锅盖,等待十五分钟,再转入大火收汤。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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