| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 葱香发面饼热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡,相当于打牌1040分钟消耗的热量90 | |||||
1、3克酵母加180克温水融化，加300克面粉和好，揉成团，发酵好。
2、10克黄油加葱花加30克植物油加60克面揉成团。
3、面团整理成长条。
4、分成六份。
5、油酥分成六份。
6、将面团擀成饼，包油酥。捏紧收口。说着话，走神了，我擀的太大了。
7、按扁，擀长。
8、折三折。再擀长。重复叠三遍。
9、擀好后，醒发五分钟。
10、入锅盖锅盖小火煎制，四五分钟一面色泽金黄，翻面，继续煎到金黄出锅。
11、享用吧！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、抗癌、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、调味等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
