| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 燕麦米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 香肠南瓜煲杂粮饭热量/卡路里1050千卡 | |||

1、3种米淘洗两遍。加入比平时煮饭时少点的水。浸泡30分钟。

2、广味香肠切斜片。

3、小南瓜去籽去皮,切小块。

4、蒜切片、姜切丝。

5、菜处理好后,按下煮饭键。

6、锅内倒入橄露橄榄油。

7、下入蒜姜爆香。

8、下入南瓜块翻炒。

9、下入香肠丁翻炒。

10、加入适量的盐翻炒均匀后关火。

11、打开锅盖,这时杂粮饭已收干水份。

12、倒入基本炒好的香肠南瓜。

13、盖上锅盖继续煮饭程序。程序结束后在焖20分钟即可。

14、杂粮饭吸足水份,珠圆玉润,又香又糯。香肠和南瓜完美的搭配,也很棒的口感。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、清肺、润肠通便等功效;可与板栗、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有预防动脉硬化、缩小便、健脾养胃等功效;可与大米、牛奶搭配;
燕麦米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、清肠道等功效;可与龙须菜、洋葱、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、镇吐、驱散寒邪等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1