| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 迷迭香烤羊排热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡,相当于爵士乐健身操96分钟消耗的热量360 | |||||
1、腌制一晚入味
2、摆烤盘 上下210度 40分钟
3、土豆 煮好 压泥 拌入黄油与糖入味
4、红萝卜 煮熟 放盐 压泥
5、做个造型
6、摆造形
7、烤好 摆放
8、完成
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有和胃、补肾壮阳、抗衰老等功效；可与胡椒面、萝卜、香菜搭配；与竹笋、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与木耳、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、降低胆固醇、驱寒利尿等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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