| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 1207克 | 奶油蘑菇浓汤热量/卡路里2278千卡 | |||
1、热锅化黄油炒一下洋葱,捞出后炒面粉,面粉少些,多了汤就成浆糊了,少了一会煮的时候可以再加面粉调。
2、鸡汤是用做照烧鸡肉饭剩的腿骨煮的,一半鸡汤一半奶加入炒好的面粉中,再加稀奶油,炒好的洋葱,盐糖鸡粉白胡椒,煮20分钟后即可,如果觉得稀可以加面粉。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与醋、橙子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有散寒、促消化、祛腥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、预防蛀牙等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、开胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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