| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 108千卡 | 60千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 芒果水晶果冻热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于槌球115分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料：将芒果切成自己喜欢大小的丁，吉利丁粉用40克纯净水溶解。
2、将纯净水和白糖放入盆中，放在燃气灶上小火加热。
3、一边加热一边搅拌，搅拌至糖完全溶解后关火，趁水热的时候倒入溶解好的吉利丁溶液。
4、将吉利丁溶液搅拌均匀。
5、倒入芒果丁，搅拌均匀。
6、分装到自己喜欢的不同形状的容器中，放入冰箱冷藏室冷藏4个小时以上直至凝固。
7、冷藏凝固后就可以吃了。
8、成品图。
9、撰写制作步骤
10、撰写制作步骤
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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