| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 2028千卡 | 338千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 咖喱茭白蚕豆热量/卡路里2091千卡 | |||
 热量2091千卡,相当于瘦身操354分钟消耗的热量354 | |||||
1、材料：蚕豆
2、茭白、咖喱块
3、将蚕豆剥壳。
4、挖去上面的黑痣。
5、清洗一下。
6、捞出待用。
7、将茭白剥壳用清水淋一下。
8、放在案板上切成滚刀块，待用。
9、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
10、接着，合入切好的茭白翻炒一下。
11、然后，合入咖喱块，加适量的水。
12、煮开，煮至蚕豆、茭白断生。
13、最后，加少许生抽。
14、加少许盐。
15、加少许鸡精。
16、调味炒匀，即成。
17、出锅，装盘。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有抗癌、促进骨骼生长、利尿渗湿等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与红螺、海螺 、冬笋相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、补虚健体、减肥等功效；可与猪蹄、牛肉、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
