| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 冰糖雪梨热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于变式平板支撑128分钟消耗的热量420 | |||||
1、把材料准备好
雪梨切小块
2、锅内加入两碗半的清水烧开，然后放入雪梨、川贝、陈皮，盖好锅盖大火6分钟调至小火煮至18分钟慢慢熬，放入冰糖，等待5分钟，冰糖雪梨炖出味了，关火，出炉！
3、已经炖好的冰糖雪梨
4、专为宝宝炖制！
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、护肝、防癌等功效；可与无花果、核桃、猪肺搭配；与柿子、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与白果、梨、莼菜搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止咳、解毒、促消化等功效；可与神曲、与苍术、生姜搭配；
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