番茄奶酪鸡排Chicken Parmesan的热量/卡路里_番茄奶酪鸡排Chicken Parmesan的做法

1、把马苏里拉奶酪擦丝；将鸡胸肉切薄片，去掉肥肉、筋和血丝。在鸡排表面撒上盐和黑胡椒。
2、准备三个宽口的碗：第一碗放面粉，并加入1小勺盐和黑胡椒；第二碗中打入两个生鸡蛋，加一勺水，搅拌成蛋液；第三碗中放面包屑。
3、平底锅中放两汤勺油，中高火；煎鸡排，至两面金黄。将取出鸡排，上面撒满马苏里拉奶酪丝。在平底锅中倒入西红柿意面酱，把鸡排放回，盖上锅盖，煮沸5-10分钟，至鸡排表面的奶酪完全融化。关火，继续焖5分钟。（请参考视频演示）
4、取出装盘。在鸡排表面撒上帕玛森干酪。享用！

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益五脏、活血通络等功效；可与茼蒿、茶树菇、豇豆搭配；与大蒜、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；

马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与黄豆、明虾、生菜搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、增强免疫力、除热等功效；

番茄奶酪鸡排Chicken Parmesan的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
鸡胸肉	克	665千卡	133千卡
马苏里拉奶酪	克	302千卡	302千卡
鸡蛋	克	99千卡	143千卡
面包屑	克	302千卡	355千卡
面粉	克	992千卡	366千卡
总量	1025克	番茄奶酪鸡排Chicken Parmesan热量/卡路里2360千卡
热量2360千卡,相当于编织674分钟消耗的热量210