| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 剁辣椒杏鲍菇蒸鸡热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于网球104分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡咯咯剁小块，放剁辣椒姜丝料酒生粉生抽李锦记蒸鱼豉油王守义十三香腌好，杏鲍菇切小块拌少许盐铺在碗底，再把鸡块铺在上面，高压锅蒸25分钟~~~开吃
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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