| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 土豆豆角肉末打卤面热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于打篮球52分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆和豆角切小丁，蒜沫，葱花，肉切丁
2、肉下锅煸炒微微变色，撒入蒜葱花（后撒也行）
3、放入切好的豆角，倒入少量酱油（生抽），翻炒至豆角五分熟。
4、加入切好的土豆翻炒一分钟
5、倒入水，刚刚没过菜，放入盐和五香粉适量，点些老抽，开锅之后中火慢炖，再转小火，
6、最后出锅时撒上鸡精少许，然后香喷喷的卤子就OK啦！
7、煮面。开吃。附上忧郁的法斗
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温补、增进食欲、清口等功效；可与玉米、土豆、绿豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、美容护肤等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
