| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 酸辣藕丁热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于排舞6分钟消耗的热量270 | |||||
1、把莲藕洗干净。削皮。然后全部切丁。焯水备用。
2、锅内倒油。烧热。 倒入绿辣椒。干的红辣椒。没有的可以用朝天椒代替。
3、倒入。焯过水的藕丁。放入盐。生抽。醋。味极鲜。 超熟就好啦。 味道可以根据自己口味添加醋和味极鲜的 。
4、就可以出锅装盘啦。 嘿嘿。色香味具全。
5、哈哈 再来一个特写。开饭啦
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、杀菌、促消化等功效；可与土豆、姜、大蒜搭配；与豌豆、羊排、莼菜相克，同食可能会引起不适；
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