| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 1千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 虾仁土豆牛奶烩饭热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于混凝土工作149分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、虾仁去虾线，用盐水浸泡
3、土豆、胡萝卜去皮和洋葱，都切成1厘米见方的小丁
4、砂锅中放入黄油（弱中火）
5、黄油融化后，放入虾仁、洋葱迅速翻炒均匀
6、盛入碗中备用
7、大米洗净后，放入砂锅
8、放入土豆和胡萝卜
9、倒入清水和牛奶
10、加入盐拌匀
11、加盖，中高火烧开
12、烧开后搅拌一下锅底（以免米粒粘锅底），加盖转小火煮12分钟，关火焖15分钟
13、米饭好了，倒入虾仁洋葱丁拌匀
14、切一些细叶芹或者欧芹碎，撒在拌好的饭上即可
15、装盘
16、成品
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、活血祛瘀、帮助消化等功效；可与黑米、红薯、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与巧克力、杨梅、香椿相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、提神等功效；可与猪骨、大蒜、牛肉搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、调中等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与螃蟹、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
