| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 鲜肉海米水饺热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于掸灰尘274分钟消耗的热量150 | |||||
1、生姜切片泡少许水，因为不喜欢饺子里有生姜末，就泡成生姜水，等下和在馅儿里。
2、海米泡少许水，等下一起和在馅儿里，鲜呐！
3、胡萝卜去皮切丝
4、胡萝卜丝切碎或者搅拌机直接打碎
5、山药去皮切片
6、山勺擦成泥或者直接搅拌机打碎，我打成糊糊了，也好吃呐！
7、猪肉糜买现成的回来，先搅拌粘一点
8、倒入山药再搅拌均匀，肉糜要上劲
9、加入一个生鸡蛋，继续顺时针搅拌。没搅拌一次只能加一样东西，保证肉糜口感不散
10、加海米，连那个泡的水一起放进去，继续搅拌充分
11、这次加调味料，蚝油生抽白糖盐一起放完，除了葱花最后放。葱花放早了，拌多了会臭
12、最后放入葱花，稍微拌一下
13、馅儿调好啦哈哈哈哈
14、这么多比例的馅儿，包了55个饺子
15、完美！好吃！
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆苗、茄子、韭菜搭配；与黄豆、南瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、莴笋、狗肉搭配；与白酒、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、健脾补肺、带下等功效；可与羊排、甘蔗、枣（鲜）搭配；与黄瓜、碱性食物、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与荠菜、北极虾、玉米搭配；与豆奶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与前腿牛肉、背部牛肉、牛小排搭配；与熏豆腐干、豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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