| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 90千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2013千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 南瓜馒头热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡,相当于灭火177分钟消耗的热量720 | |||||
1、将南瓜蒸熟制成泥
2、将面粉发酵后将南瓜泥放入面中
3、揉成圆形用线绳制成南瓜线条上锅蒸20分钟
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、护肝、消炎止痛等功效；可与糙米、芦荟、牛腩搭配；与螃蟹、鲤鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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