梭子蟹与蛏子的会面的热量/卡路里_梭子蟹与蛏子的会面的做法

1、新鲜活力四射的梭子蟹两只，刷洗干净，放进蒸锅，倒入部分威士忌就酒在蟹身上和嘴边，凉水开始，上汽5分钟。（它俩太活泼，我蒸之前思来想去也没敢把皮筋拆了）蒸好的蟹放到可以拆开时，就拆开后壳，去掉腮和蟹心，如有黄和膏，顺口吃掉吧，炒的时候就不会浪费了。
2、备料，姜切片，青椒切段，葱斜段，蒜剥皮。
3、趁着蒸蟹，切洋葱，切蒜（一切二）。陶瓷刀真好用，完全不辣眼。
4、取干净锅，中火，倒适量油，加热后放入蒜和干辣椒段翻炒出香味。
5、在放进葱段，姜片，炒出香味。
6、放洋葱，青辣椒
7、倒进洗干净箜好水的蛏子翻炒，待蛏子开口时放入拆好的螃蟹，再倒入郫县豆瓣酱，翻炒均匀，开小火盖上盖子稍闷一分钟就可以准备出锅了。期间不用再放盐了，海鲜本身的盐味儿就已足够了，何况还放了郫县豆瓣酱。
8、出锅乘盘
9、找个合适的地方拍美照，在朋友圈放毒吧

蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、咽喉肿痛、胃病等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；

威士忌的热量214千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、温中健胃、降血糖等功效；可与醋、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡翅、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、解毒调味、治疗高血压等功效；可与海虾、樱桃、红枣搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱寒、促进消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

梭子蟹与蛏子的会面的热量和减肥功效