| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 炒核桃仁热量/卡路里717千卡 | |||

1、买的核桃仁,原味的

2、热锅冷油,锅不需要太热。倒入核桃仁翻炒,中火,炒个5分钟左右。就像炒花生米一样。

3、出锅,装在器具里冷却后洒少许盐即可
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补脑、健脑防老、止痒等功效;可与百合、阿胶、芹菜搭配;与白酒、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、除脂美容、调味等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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