| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 青椒炒藕块热量/卡路里252千卡 | |||

1、藕去皮切块

2、青椒切好

3、锅里加入油加入油炒青椒

4、炒一会加入藕

5、快速翻炒一会

6、炒几分钟加入一点生抽炒

7、然后加入盐

8、加入盐后不停翻炒,炒匀装盘
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、改善肠胃、预防贫血等功效;可与皮皮虾、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防感冒、解热等功效;可与鸡翅、黑木耳、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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