| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 虾豆焖饭热量/卡路里670千卡 | |||

1、将土豆切成块状,中等大小容易熟;虾去外壳稍微切成小段;洋葱香菇切小丁

2、锅中倒油,放土豆炒1-2分钟,放入虾、洋葱、香菇(土豆难熟,所以要早一点下锅),放入胡椒粉、味极鲜、耗油、少许盐(味极鲜和耗油中本身带些盐味,所以盐应该少放)

3、食材翻炒三五分钟,倒入电饭锅里,加入开水,开水以没过米饭一厘米为准(不喜欢吃硬的话可以多加点水)

4、水深这样就可以了,盖上锅盖,按下米饭键就可以了(我这里用的是电压力锅)

5、虾豆焖饭出锅,撒少许葱花即可尽情享用了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、降糖降脂等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、健胃保肝等功效;可与牛肉、豇豆、油菜搭配;与基围虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、延缓衰老、杀菌等功效;可与五花肉、松子、小米搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、抗癌等功效;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1