| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 番茄鸡蛋虾仁汤热量/卡路里246千卡 | |||
1、倒入少量植物油 倒入番茄中火炒
2、加入少量水 煮番茄至水沸腾 加入一碗水 盐和生抽
3、鸡蛋打匀 在鸡蛋中加入少许盐 少量水
水沸腾时 倒入鸡蛋
4、煮少许时间加入剥好去好虾线的虾仁
加入黑胡椒
5、煮一会 关火盛起
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、养阴凉血、降血压等功效;可与茭白、豆腐、山楂搭配;与鳙鱼、鲇鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效;可与上海青、大白菜、娃娃菜搭配;与橙子、红枣、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效;可与干辣椒、桂圆肉、银鱼搭配;与茶叶、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、防腐抑菌、祛腥等功效;
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