| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 木瓜香蕉西米露热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡,相当于侧泳66分钟消耗的热量480 | |||||
1、水烧开，放入西米大火煮，不时用勺子翻动西米，以免粘底糊掉
2、煮至西米剩一点白心即可捞起。过冷水，沥干水分后继续放入烧开的沸水里继续煮至西米完全变透明状即可。
3、倒入椰奶浆一起煮开2两分钟。加入冰糖
4、将煮好的细米盛出碗内。加入切好的香蕉和木瓜即可开吃
5、熟透的香蕉很香甜，木瓜清甜入口即化，Q弹的西米咬下去粒粒爽口软糯，再配以椰奶浆的独特口味，真是一款夏日不可缺少的甜品。夏天放入冰箱里冷藏后再拿出来吃，那口感更是绝对的好好味
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、聪耳、生津止渴等功效；可与芝麻、川贝母、国光苹果搭配；与酸奶、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、健脾消食、丰胸等功效；可与香菇、牛奶、玉米面搭配；与海虾、明虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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