超嫩咖喱牛肉-超下饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补铁、补虚养血等功效；可与菜花、水芹菜、枸杞搭配；与木耳菜、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、利水消肿等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、降血脂等功效；可与鸡蛋、猪骨、牛肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与狗肉、绿豆芽、香菜搭配；与苹果、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

泰式咖喱酱的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；